發(fā)文機(jī)關(guān)國家統(tǒng)計(jì)局
發(fā)文日期2024年07月19日
時(shí)效性現(xiàn)行有效
施行日期2024年07月19日
效力級別部門規(guī)范性文件
一、 調(diào)查目的
生豬等畜禽產(chǎn)品是人民群眾的重要消費(fèi)品，生豬等畜禽市場的運(yùn)行情況直接關(guān)系到百姓的切身利益。準(zhǔn)確了解生豬等畜禽屠宰環(huán)節(jié)和肉品流通環(huán)節(jié)的相關(guān)信息，對促進(jìn)生豬等畜禽生產(chǎn)、流通、穩(wěn)定市場供應(yīng)有著重要作用。依照《中華人民共和國統(tǒng)計(jì)法》的有關(guān)規(guī)定和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求，制定本制度。
二、 調(diào)查對象和統(tǒng)計(jì)范圍
本制度數(shù)據(jù)來源為生豬等畜禽屠宰企業(yè)，樣本企業(yè)由省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門推薦，并經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審核同意。樣本企業(yè)涉及畜禽屠宰行業(yè)，并在所有制、地域、規(guī)模等方面具有代表性和典型性。
三、 調(diào)查內(nèi)容
屠宰企業(yè)工商注冊信息、企業(yè)的生產(chǎn)加工能力、年度財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、活畜或活禽的收購價(jià)格、白條肉（禽）銷售價(jià)格以及屠宰量、無害化處理量和庫存量等屠宰相關(guān)指標(biāo)。
四、 調(diào)查方法
生豬等畜禽屠宰企業(yè)屠宰情況實(shí)行重點(diǎn)調(diào)查和全面調(diào)查相結(jié)合方式，對生豬等畜禽屠宰企業(yè)綜合情況實(shí)行全面調(diào)查。
五、 組織實(shí)施
生豬等畜禽屠宰企業(yè)原則上通過登錄全國畜禽屠宰行業(yè)管理系統(tǒng)或相關(guān)微信小程序等報(bào)送數(shù)據(jù)，經(jīng)省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門審核后，報(bào)送至中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心）。省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門可根據(jù)轄區(qū)內(nèi)實(shí)際情況，明確地市級和（或）縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門數(shù)據(jù)審核工作要求。不具備網(wǎng)上報(bào)送條件的企業(yè)，可以通過電話、傳真等形式上報(bào)數(shù)據(jù)，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門要督促企業(yè)完成上報(bào)工作。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)審核發(fā)布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心）負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的匯總、分析和審核。
六、 統(tǒng)計(jì)資料公布與統(tǒng)計(jì)信息共享
通過中國政府網(wǎng)、中央電視臺農(nóng)業(yè)頻道等媒體向社會(huì)發(fā)布周白條肉平均出廠價(jià)格、月生豬屠宰量等信息。經(jīng)批準(zhǔn)對外發(fā)布的數(shù)據(jù)，可通過郵件、傳真等形式與相關(guān)政府部門共享，共享信息內(nèi)容由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局具體負(fù)責(zé)，共享責(zé)任人為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局主管生豬等畜禽屠宰統(tǒng)計(jì)工作負(fù)責(zé)人。
